พบกับ Brainwake.Mobile จอดที่ CDC งาน The Market Haunted

 

หลายท่านคงรู้สึกเหมือน อ.สุปรีชา นวพันธ์ ผู้เชี่ยวชาญการบำบัดด้วยเสียง ด้าน Crystal Singing bowls healing ว่า ผ่าน Brainwake ทีไร ที่จอดรถเต็มทุกทีเลยอดแวะ

เมื่อสุดสัปดาห์ที่ผ่านมา Brainwake.Mobile จอดที่ CDC Crystal Design Center ในงาน The Market Haunted อาจารย์สุปรีชาผ่านมาเลยได้โอกาสแวะชิมเมนูฟู้ดทรัคที่ Brainwake.Mobile ถึงจะไม่ได้กินที่ร้าน แต่เชฟก็ไม่ทำให้ผิดหวัง อร่อยไม่แพ้กันเลย

อยากลองชิมเบอร์เกอร์ฝีมือเชฟ Brainwake.Mobile แปลกใหม่ อร่อย คุ้มราคาสบายๆ คอยติดตามอัพเดทสถานที่จอด จาก facebook brainwake นะครับ


ทดลองจอดแล้ว! Brainwake.Mobile

ทดลองจอดแล้ว! Brainwake.Mobile ระหว่างซอยทองหล่อ 19-21 ตรงข้าม สน.ทองหล่อ จันทร์-ศุกร์ 26-30 กันยายน 7.00-15.00น. มาลองชิมไข่กระทะ และเบอร์เกอร์แปลกใหม่กันครับ!!

We are open! Brainwake.Mobile park between Thonglor 19-21. This Monday-Friday 7am-3pm, come visit us and taste our pan fried eggs & special burgers!


3 หัวใจสำคัญ ในการเริ่มต้นทำ Food Truck

อย่างที่ทุกคนทราบดีว่าFood Truck (ฟู้ดทรัค) กำลังนิยมเป็นอย่างมาก เพราะในช่วงนี้ไม่ว่าคุณจะไปงานเทศกาลไหน ตลาดสุดฮิตที่ใด รับรองว่าคุณต้องเจอกับร้านฟู้ดทรัคอย่างแน่นอน เมื่อหลายต่อหลายคนเห็นว่าธุรกิจอย่างฟู้ดทรัคกำลังนิยมเป็นอย่างมาก คนจำนวนไม่น้อยจึงมีความคิดที่จะลองทำ ลองเริ่มต้นธุรกิจนี้ ซึ่ง หัวใจสำคัญ ที่สุดของร้านฟู้ดทรัคคือ รสชาติอาหาร ของร้านนั่นเอง ที่จะทำให้กลุ่มลูกค้าติดใจไม่หายไปไหน แต่ไม่ใช่แค่รสชาติเพียงอย่างเดียวเท่านั้น ยังมี หัวใจสำคัญ ในการเริ่มต้นทำฟู้ดทรัคอีกหลายอย่าง ไปดูกันเลยว่า 3 หัวใจสำคัญ ในการเริ่มต้นทำ Food Truck นอกจากรสชาติอาหารแล้วยังมีอะไรอีกบ้าง


5 ร้าน Food Truck ที่เปิดขายแฟรนไชส์แล้ว

Food Truck  กลายเป็นกระแสโด่งดังสุด ๆ ในแวดวงอาหารบ้านเรา เพราะเมื่อปีที่ผ่านมาเจ้ารถขายอาหารเคลื่อนที่ หรือ ฟู้ดทรัค (Food Truck) นั้นได้รับความนิยมสูงจริง ๆ เรียกได้ว่าปีที่แล้วมีฟู้ดทรัคเกิดใหม่เป็นสิบ ๆ ร้านเลยก็ว่าได้ เมื่อได้รับความนิยมสูงขนาดนี้ผู้คนก็สนใจที่อยากจะเริ่มลงทุนทำธุรกิจอาหารอย่างฟู้ดทรัคมากขึ้น ซึ่งหลายคนอยากทำธุรกิจแต่ยังไม่รู้จะเริ่มต้นอย่างไร เจ้าของฟู้ดทรัครุ่นเก๋าที่อยู่ในวงการนี้มานานหลายปี มีร้านหลายสาขา จึงใจดีเปิดขายแฟรนไชส์ให้กับผู้ที่สนใจสะเลย ถ้าอยากรู้ว่าฟู้ดทรัคเจ้าเด็ด เจ้าดัง เจ้าไหนบ้างที่เปิดขายแฟรนไชส์แล้ว ไปอ่านบทความ 5 ร้าน Food Truck ที่เปิดขายแฟรนไ


ร้านอร่อย Food Truck

ไม่ว่าจะเป็นคนถนนเดิน ตลาดนัดสุดฮิป แหล่งแฮงค์เอ้าท์ตอนกลางคืน ที่ไหนก็แล้วแต่ บอกได้เลยว่า ต้องมี Food Truck อยู่ไปซะทุกที่ พูดอีกก็ถูกอีกค่ะ ตอนนี้กระแส Food Truck ในบ้านเรามาแรงแซงโค้งฉุดกันไม่อยู่จริงๆ ไม่ว่าจะเป็นไอเดียเก๋ๆ ของการตกแต่งรถ อาหารแต่ละเมนูที่แสนจะมีกิมมิก ใครล่ะจะอยากพลาด สำหรับวันนี้ Travel Truelife เราได้รวบรวมความอร่อยติดล้อทั่วไทยมาไว้ให้แล้วกับ 10 ร้านอร่อย Food Truck อร่อยติดล้อทั่วไทย ค่ะ งานของอร่อยมาแบบนี้ พลาดไม่ได้ !

 Daniel Thaiger 

นาทีนี